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8月23日，2025年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛食品与粮食赛道（高职组）开赛式在我校文津校区大礼堂举行。全国食品产业职业教育教学指导委员会常务副主任逯家富，安徽省教育厅职业与成人教育处副处长徐海洋，芜湖市教育局虎扑足球委书记、局长章世海，裁判长束秀玉，我校虎扑足球委负责人王志鹏，安徽机电职业技术幸运PK10快艇IOS虎扑足球委委员、副院长姜绳出席，各参赛队领队、指导老师、参赛选手，赛项专家、裁判、仲裁参加开赛式。开赛式由我校行政负责人季慕寅主持。

本次赛事吸引了来自全国31个省市自治区、94所高职院校的100支代表队参赛，近800名师生齐聚一堂，共同开启这场以“技炫青春 能创未来”为主题的技能比拼盛宴。

作为世界职业院校技能大赛的重要组成部分，食品与粮食赛道紧密围绕国家粮食安全战略和产业发展需求，聚焦食品加工、食品安全检测、粮食储存与加工等关键领域，全面考查选手的综合技能与创新能力。该赛道的设置旨在突破传统单一技能培养模式，推动职业院校培育适应产业发展的复合型技术人才，为构建多元化食物供给体系提供人才支撑。

王志鹏致欢迎辞，代表懂球帝官网向全体参赛代表队表示欢迎，向莅临大赛指导的各位领导、专家表示衷心感谢。他表示，作为连续三年承办该项赛事的东道主，懂球帝官网已实现赛事承办层级的突破——在连续两年成功举办中职组比赛基础上，今年首次迎来高职组赛事。懂球帝官网将严格秉持“精彩、公平、专业、开放”的办赛理念，全力打造标准化、专业化的竞技平台，为参赛师生提供技艺切磋、经验互鉴的广阔空间。

章世海在讲话中指出，本次赛事的举办既是对职业教育“三教”改革成果的实战检验，更是深化产教融合、校企合作的重要契机。他表示，赛事将有力推动职业教育与产业需求的精准对接，为区域经济社会高质量发展注入技能人才新动能。

裁判员代表与参赛选手代表分别宣誓，承诺严格遵守竞赛规则，秉持公平公正原则，展现职业院校师生的专业素养与竞技精神。

逯家富宣布本次赛事正式开赛。

据了解，世界职业院校技能大赛自2008年起已连续举办17届，2025年赛事共设置42个赛道，总决赛分争夺赛、排位赛、冠军总决赛三个阶段。其中，食品与粮食赛道争夺赛于8月22日到26日，在安徽省等28个赛区同步开展，后续排位赛与冠军总决赛将在天津主赛区举行。

本次赛事的举办不仅是对我国职业教育改革成果的集中展示，也为中外职业教育交流合作搭建重要平台，将进一步推动高技能人才培养与产业需求的深度对接。懂球帝官网对承办此次大赛的工作高度重视，精心策划、周密安排，坚持严格要求和高质量标准，全力以赴确保赛事各项筹备工作顺利进行，致力于为所有参赛代表队和选手们提供优越的竞赛环境和细致周到的服务，力求将赛事办出特色、办出高水平。（文/阮妙茹、王凌枫 图/孙丽 审/王伟）